[221213]시래기용 무청 말려요 > 포토뉴스

본문 바로가기
  • 회원로그인

    아이디 비밀번호
  • 접속자 8
사이트 내 전체검색

포토뉴스

12월가북면 [221213]시래기용 무청 말려요

페이지 정보

작성자 거창군 댓글 0건 조회 11회 작성일 23-01-12 17:30

본문

[221213]시래기용 무청 말려요

 

20일 경남 거창군 가북면 염길성(70)씨 부부가 직접 농사 지은 무는 팔고 남겨뒀던 무청을 시래기를 만들기 위한 너는 작업을 하고 있다.

 

시래기는 비타민 B, 비타민C, 미네랄, 칼슘, 식이섬유가 풍부하고 최근에는 감자탕, 순대, 국밥 등의 식재료로 수요가 늘면서 겨울철 별미로 인기를 끌고 있다.

 

가야산 자락인 이곳 겨울은 바람이 많이 불고 일교차가 커 시래기 말리기 최적의 조건을 갖춘 곳이기도 하다.

 

 

 

 

m7Fd4ipNuZ
w7Fd4ikUNU
G7Fd4imaej

댓글목록


 



Copyright © 거창군 포토뱅크. All rights reserved.